看饮食男女的心理性格


有些人抑郁的时候喜欢吃东西嚼东西,就像《瘦身男女》里的那一对找对象。他们把失恋的打击变成肉蛋球,肉饼和一块块肥肉塞进肚子里,然后胖得连门都出不去。而有些人心情不好的时候一点胃口都没有。他们只是“为伊拉克渐行渐远”,“越走越宽,永不后悔”。为什么会这样?秘密就在于饮食与每个人的性格、气质、心理的必然关系。 就拿“轰轰烈烈”这个词来说吧。看看你周围的人。如果他(她)是一个嗜辣如命的人,那他(她)一定是“泼”了。辣的人通常脾气暴躁,这类人性格多为“多血质”。他们往往对别人热情大方,但脾气也很吓人,就像长辈吃的早上的辣椒。当你咀嚼一个时,你的耳朵会因辛辣的热量而嗡嗡作响。从地域上看,四川、湖南、贵州、云南的人比较辣,这些地方的人脾气和这里的辣椒一样辣。 另一方面,其他人更喜欢甜食。这类人往往性格比较温和,性格上大多是“黏糊糊”的。他们为人谨慎,生活保守,不愿意冒险。从地域上看,上海、江浙一带的人更爱吃甜食。大家对甜甜孕育的“上海好人”一定不陌生。女人想嫁个“上海郎”,里里外外都不用操心。上海的男人都很会赚钱,会做家务,但是缺少一些阳刚之气。 饮食的确与心理密切相关。最近,英国行为心理学家通过大量事实研究表明,人的性格与品味密切相关。 喜欢吃米饭的人往往自恋、自恋,对人对事都很得体、迁就,但互助精神较差;喜欢面食的人,健谈,爱吹牛,不计后果,不计影响,但做事不果断,容易失去信心;喜欢吃油炸食品的人,勇于冒险,有想做点什么的欲望,但是遇到挫折就气馁了。喜欢清淡食物的人注重交际,善于亲近他人,希望结交朋友,而不是一个人。 如果你把饮食和国籍联系起来,你会发现另一个有趣的现象。以面包为例。俄罗斯有一种很有名的面包叫“大列巴”,大小和分量和俄罗斯人一样结实。而法式面包通常被做成形状精致的甜甜圈和面包条。俄罗斯人直爽不拘小节,而法国人浪漫多情,这一点从他们做的面包就能看得很清楚。美国人的饮食以快餐为主,尤其是像炸鸡这样的快餐,深受美国人的喜爱。如前所述,喜欢油炸食品的人勇于冒险,这在美国人身上体现得很好。美国人喜欢冒险的性格似乎与他们的饮食习惯有关。 其实食物和心理一直都有关系,从我们的日常生活中就能看出来:形容女人抱怨男人在调戏别的女人,说她们“吃醋”;心情好的时候,心里总觉得“甜”;当我们悲伤时,我们流下苦涩的眼泪。苦、甜、苦、咸,这五种味道都能找到对应的语气词。常说一方水土养一方人,现在看来一种饮食习惯也造就了一种人。这种说法有一定道理吗?愿我们每天都有好心情。
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